Igår var jag och frugan nere i Nagoya, ca 90 minuter bort med snabbaste Shinkansen-tåget, på ett bröllop, närmare bestämt min svägerskas yngre dotters bröllop.

Jag ska skriva ett inlägg om hur japanska bröllop brukar fungera för vår systersajt Japanbloggen; här ska vi koncentrera oss på maten vi fick njuta av på bjudningen efter själva bröllopsceremonin.

Här har vi hela menyn i tur och ordning:

Först fick vi en tallrik med sashimi. Från vänster till höger har vi här sjöborre, tonfisk och hamachi, yellowtail.

Till vänster har vi lite sushi med gåslever. Till höger en sk amadai, japansk tilefish, här friterad med fjällen kvar.

Klar japansk buljong med friterad tofu och tunna skivor wagyu-kött. Himla gott!

Ugnsgrillad hummer.

Prima wagyu som var både grillad och kokt i shabu-shabu-buljong.

Grillad ål med diverse annan havsmat på en liten bädd av ris.

Samma ål fast med annan gryddning och här i ett bad av grönt te! Nagoya är känt för sin ål så det är inte undra på att man vill visa upp den.

Vi fick till slut avnjuta en dessertbuffé och det var inga dåliga grejer. Chokladkakan till höger med hallonfyllning är kanske min bästa chokladkaka någonsin!

Som ni förstår så gick vi mätta och nöjda från tillställningen tillsammans med kanske 200 andra gäster. Jag var enda utlänningen :)

Titta gärna in på Japanbloggen.com inom en eller två dagar så kan ni läsa mer om japanska bröllop.