Som vi tidigare skrivit om, så är det mycket vanligt att man i den japanska fastfood-världen kör begränsade kampanjer - antingen i tid eller tillgänglig volym - med lite mer radikala produkter. Det senaste i denna aldrig sinande ström är en så kallad Niku Niku Niku Burger. Niku är japanska för kött, och denna skapelse är faktiskt till nästan 100% bestående av kött.

I bilden här ovan ser ni burgaren till vänster och ett diagram över ingående komponenter till höger. Om vi börjar uppifrån, så har vi en hamburgerpuck, ett salladsblad, stekt nötkött, isbergssallad, kyckling i teriyakisås, ytterligare ett salladsblad och till sist så ytterligare en hamburgerpuck. Inget bröd, ingen dressing och bara lite grönt för att ge lite färg åt kompositionen. Säga vad man vill, men maken till LCHF-recept har jag nog aldrig sett.

Denna burgare finns tillgänglig på Mos Burger fram till den 27:e juni, dvs nu på tisdag. Från 10:30 på förmiddagen fram till dess att dagens lager har sålt slut. Kalaset betingar 850 yen - knappt 70 kr - exklusive tillbehör eller dryck.