Matprogram är en mycket etablerad del av den japanska TV-världen. Standardvarianten brukar handla om en eller flera kändisar som åker runt och äter sig igenom en speciell kategori krogar, eller olika krogar i en viss del av landet. En annan variant är tävlingar, antingen i att laga mat (Iron Chef är en japansk programserie från början) eller i att äta enorma mängder mat. Oogui Taikai (大食い大会) - storätarturnering - har ett antal deltagare som tävlar om vem som kan äta mest innan en tidsfrist går ut eller tills alla utom en gett upp. Det låter ganska smaklöst, och till skillnad från de vanliga matprogrammen så blir man inte speciellt sugen på rätten ifråga.
Denna typ av tävling förekommer på sitt sätt också utanför televisionens värld. Många restauranger erbjuder en gigantisk version av en normal rätt, gärna tio gånger större än en normalportion, som man får utan avgift om man orkar äta upp den. Normala människor brukar inte klara av det, så restaurangen tar oftast ingen risk och får en massa gratisreklam på köpet.
Man kan kanske tro att storätande japaner ser ut som sumo-brottare, men så är oftast inte fallet. Istället är det små och smala personer det handlar om. Hemligheten är helt enkelt den att en smal persons mage kan expandera mycket lättare utan ett fettlager, då fettet är relativt inflexibelt.
Ett utmärkt exempel är Yuka Kinoshita, en ung dam som gjort stor succé på Youtube med sina videoprogram där hon äter 4-5 kg mat med 10,000 kcal eller mer under en sittning. Väldigt långt från den normala bilden av förfinade japanska gourmetupplevelser. 700 videoklipp och 1,5 miljoner följare. Hon brukar betitlas Oogui Bijo (大食い美女), “den storätande skönheten”. Ni kan beskåda hur hon utan problem proppar i sig en veckovolym käk i videon här nedan.