• Blogg
  • Våra Tjänster
  • Om Oss
  • Kontakt/Bokning
Menu

Japan Gourmet Guide

Street Address
City, State, Zip
Phone Number

Your Custom Text Here

Japan Gourmet Guide

  • Blogg
  • Våra Tjänster
  • Om Oss
  • Kontakt/Bokning

Tokyo Ramen Show 2017 startar idag!

October 26, 2017 Rieko Mise
ramenshow_banner.jpg

Ramen Show är en årlig tillställning där hungriga ramen-fantaster får prova sig igenom nästan hela landets olika ramen-varianter, från Kyushu i söder till Hokkaido i norr. Evenemanget varar från den 26:e oktober, idag med andra ord, till den 5:e november, och det delas upp i två delar med 18 olika ramenvarianter i varje del, totalt 36 olika skålar att slurpa i sig om man orkar. De flesta kreationerna står enskilda ramen-krogar för medan några är resultatet av ett tillfälligt experimenterande mellan två olika krogar eller mellan medlemmar av Japanska Ramenförbundet (självklart finns det ett japanskt ramenförbund; japaner älskar att gadda ihop sig i specialiserade intresseorganisationer!).

Platsen för det hela är den öppna ytan ganska mitt i Komazawa Koen (Komazawa-parken). Platsen kallas Komazawa Olympic Park Central Square (駒沢オリンピック公園 中央広場). Åk med Tokyu Den-en Toshi line från Shibuya till Komazawa Daigaku (駒沢大学 - tredje stoppet med vanliga tåget; expressen stannar inte). Det finns karta på väggen i stationen och parken är så stor att den inte går att missa. Det är ungefär 900 meter att promenera från stationen. När man närmar sig evenemanget, så skulle vi också tro att luktsinnet kan vägleda en, åtminstone om vi känner våra tonkotsu-ramen-krogar rätt.

Annars så kan du titta på denna mera detaljerade vägvisare som kan ta dig ända från Narita till parken, med buss på slutet.

Det går praktiskt till så att man köper ett valfritt antal biljetter för 850 yen st (drygt 60 kr) och sedan överlämnar en biljett för varje skål man vill äta. Dessa biljetter kan köpas på mässområdet eller på 7-Elevens biljettförsäljningsautomater (kräver dock kunskap i japanska, om man inte infört andra språk på senare tid)..

Här är några av de ramen-varianter som kommer att serveras (klicka för större bild; alla foton via Tokyo Ramen Show 2017):

View fullsize ramenshow01.jpg
View fullsize ramenshow02.jpg
View fullsize ramenshow03.jpg
View fullsize ramenshow04.jpg
View fullsize ramenshow05.jpg
View fullsize ramenshow06.jpg
View fullsize ramenshow07.jpg
View fullsize ramenshow08.jpg

Det ser ut som om vi får upp ytterligare en relativt kraftig tyfon nu till helgen, så det är nog bra att kolla väderleksrapporten innan ni åker till parken. Det var en wagyu-festival förra helgen som delvis fick ställa in på grund av hotet om kraftiga regnfall.

Tags Ramen, Evenemang
← Elle Mat & Vin skriver om japanska mattrender (och får det lite om bakfoten)Öppettider på japanska krogar →

Välkommen till världens enda blogg på svenska om mat och dryck i Japan, rapporterat direkt från Tokyo och andra orter i detta läckergommens paradis på Jorden.

Archive
  • July 2020 1
japanbloggen_link.jpg

Klicka för mera information.

saidkarlsson.jpg
pinterest.gif
Japan Gourmet Guide

Klicka på MATBLOGGAR-länken för att rekommendera Japan Gourmet Guide!

matbloggar.nu
... Matklubbens Topplista

KATEGORIER

  • Bakverk (1)
  • Design (1)
  • Friterat (1)
  • Frukost (1)
  • GI (1)
  • Insekter (1)
  • Lyx (1)
  • Okinawa (1)
  • Oogui (1)
  • Ost (1)
  • Reklam (1)
  • Ris (1)
  • Sashimi (1)
  • Säsongsmat (1)
  • Teppanyaki (1)
  • Teriyaki (1)
  • Tokyo (1)
  • Veganskt (1)
  • Wagashi (1)
  • tacos (1)
  • tempura (1)
  • umami (1)
  • Allergier (2)
  • Bento (2)
  • Choklad (2)
  • Dessert (2)
  • Frukt (2)
  • Fusion (2)
  • Glass (2)
  • Grönsaker (2)
  • Gyoza (2)
  • Mässor (2)
  • Shochu (2)
  • Statistik (2)
  • Vegetariskt (2)
  • Barer (3)
  • Big in Japan (3)
  • Hemlagat (3)
  • Kaffe (3)
  • Kaféer (3)
  • Mat (3)
  • Recept (3)
  • Råvaror (3)
  • media (3)
  • Detaljhandel (4)
  • Förpackningar (4)
  • Izakaya (4)
  • Mat med kunder (4)
  • Prylar (4)
  • Tilltugg (4)
  • Traditioner (4)
  • Bröd (5)
  • Godis (5)
  • Högtider (5)
  • Produktnyheter (5)
  • Språk (5)
  • extrema krogjapan (5)
  • Chips (6)
  • Fisk och skaldjur (6)
  • Affärer (7)
  • Guide Michelin (7)
  • Curry (8)
  • Grönt te (8)
  • Guidens Tips (8)
  • Whisky (8)
  • Hälsa (9)
  • Köksteknik (9)
  • Covid-19 (10)
  • Diverse (10)
  • Hamburgare (10)
  • Matresor (10)
  • Fisk (11)
  • Japan Gourmet Guide (11)
  • Japansk mat utanför Japan (11)
  • Köksgeråd (11)
  • Evenemang (12)
  • Matporr (13)
  • Råd & Tips (13)
  • Alkohol (15)
  • Produktkoncept (15)
  • Affärer - Industri (18)
  • Nudlar (19)
  • Resor (21)
  • Trender (21)
  • Video (21)
  • Sötsaker (23)
  • Wagyu (24)
  • Kött (30)
  • Fast Food (32)
  • Servicekoncept (32)
  • Snabbmat (32)
  • Sushi (40)
  • Ramen (44)
  • Icke-japansk mat i Japan (76)
  • Krogar (84)
  • Dryck (91)
  • Japansk mat (165)

LÄNKAR TILL ANDRA MATBLOGGAR

OTAKU KITCHIN

TABEHODAI HOS KAI

MATBLOGGSENTRALEN

VEGOLICIOUS

PICKIPICKI 

LINNÉAS SKAFFERI

FARMORS MAT

24CAFÉS.COM

VINARSKALLEN

BURGER DUDES

KULTURSMAKARNA

SUSHIKARTAN.SE

RAMENGALEN

  • Dryck
  • Fast Food
  • Icke-japansk mat i Japan
  • Japansk mat
  • Krogar
  • Kött
  • Ramen
  • Resor
  • Servicekoncept
  • Snabbmat
  • Sushi
  • Sötsaker
  • Trender
  • Video
  • Wagyu
You must select a collection to display.