Japan Gourmet Guide

View Original

TV-program om wagyu

De mest populära inläggen här på JGG-bloggen handlar om wagyu - det fantastiska japanska nötköttet. Här har ni en lista med våra inlägg om wagyu.

Statliga japanska radio- och TV-bolaget NHK har en serie om Japan på engelska - Begin Japanology - och det mesta, om inte allt, finns på YouTube. Här ovan gör man en djupdykning i de japanska nötdjurens historia och uppfödning.