Eater är en mycket trevlig sajt för alla mat- och dryckesälskare. Man producerar både artiklar, krog- och barrecensioner och en hel del spännande videomaterial med olika teman. Ett program kallas The Meat Show och vad det handlar om behöver ingen fråga om. Ett av de senare reportagen handlar om en krog i USA, Mu Ramen i Long Island City, som experimenterat med att torrmöra wagyu - det japanska nötköttet (läs mera om wagyu här och här). 

Vi har hittat ett ställe i Tokyo med samma typ av kött och vi återkommer med recension så snart som möjligt!

Här videon från USA så länge: